ЕДА

Владельцы магазинов не хотят проверять наличие Safepass

продукты в супермаркете

Как упоминалось ранее, эпидемиологическая ситуация на Кипре не улучшается и правительство продлило антипандемические меры до 9 ноября. Одно из правил обязывает проверять работников супермаркетов наличие Safepass у посетителей. Гендиректор Кипрской ассоциации супермаркетов Андреас Хаджиадаму заявил, что предприниматели намерены требовать, чтобы ответственность за несоблюдение этой меры была переложена на плечи покупателей, а не компаний. …

Больше

Кипр реализует стратегию «с фермы на вилку»

фермер с овощами

Кипр приложит все усилия для реализации стратегии Европейской Комиссии «с фермы на вилку», сказал министр сельского хозяйства Костас Кадис комиссару Стелле Кириакидес, с которой он встретился в пятницу в Никосии. Комиссар отметил, насколько важна новая стратегия, указав при этом, что Кипр занимает высокое место по использованию антибиотиков. Она заявила, что …

Больше

Кипр: рост цен на продукты питания

цены на продукты питания

Рост стоимости продовольствия на Кипре достигнет пика в ближайшие два месяца, и ожидается, что цены не будут падать. Домашние хозяйства сильно пострадают, поскольку продукты питания и предметы, необходимые на ежедневной основе, будут поставляться по гораздо более высокой цене. Цены на зерновые, которые в тот же период прошлого года находились на …

Больше

Тур по лучшим заведениям Кипра: Cabana Beach Bar and Restaurant, Пафос

Пляжный бар и ресторан Cabana – это место, куда можно пойти этим летом в Пафосе, и он пользуется огромной популярностью благодаря своему фантастическому расположению, отличной еде и стильной атмосфере. Расположенный на муниципальном пляже Героскипу (это последнее здание на правой стороне набережной), он быстро зарекомендовал себя как «место, в котором стоит …

Больше

Сокращение пищевых отходов очень важная и обсуждаемая тема в последнее время

Сокращение пищевых отходов должно быть приоритетом, сказал в субботу постоянный секретарь министерства сельского хозяйства Андреас Грегориу, присутствуя на церемонии награждения за устойчивое гастрономическое соревнование. Годовая статистика показывает, что 1,3 миллиарда тонн потребляемых продуктов питания попадают на свалки, в то время как 900 миллионов человек во всем мире страдают от голода, …

Больше

Вегетарианство снижает риски тяжелого заболевания коронавирусом

Согласно исследованию в шести странах, опубликованному на этой неделе в BMJ Nutrition, Prevention & Health, у людей, соблюдающих диету без мяса, меньше шансов заразиться COVID-19 от умеренной до тяжелой степени. Как выяснили исследователи в ходе опроса 2884 медицинских работников, которые заботились о пациентах с COVID-19, растительные диеты уменьшали риск тяжелых …

Больше

Теперь халлуми официально защищён указанием происхождения

Министр сельского хозяйства, развития сельских районов и окружающей среды Костас Кадис выразил большое удовлетворение по поводу официальной регистрации сегодня Европейской комиссией халлуми в качестве продукта с защищенным обозначением происхождения (PDO), защищая его от имитации и неправомерного использования в ЕС. Читайте также: Кипр: сыр халлуми будет защищён указанием происхождения Министр отметил, …

Больше

Кипр: сыр халлуми будет защищён указанием происхождения

Министр сельского хозяйства Костас Кадис заявил, что традиционный кипрский сыр халлуми находится на завершающей стадии регистрации в качестве продукта ЕС с защищенным указанием происхождения (PDO). И что давняя цель средиземноморского острова может быть достигнута в течение следующего месяца. «Сейчас остается одобрить юридические тексты, предложенные компетентными комитетами ЕС, в которых участвуют …

Больше

Потребление пива на Кипре в январе сократилось почти вдвое

Общие продажи пива на Кипре упали на 45,8%, что эквивалентно 757 151 литру, в январе 2021 года по сравнению с тем же периодом прошлого года из-за введенных ограничительных мер по борьбе с распространением коронавируса. Общий объем поставок пива с заводов снизился до 981 592 литра по сравнению с 1 738 …

Больше

Рецепт греческого куриного супа Авголемоно

Один из традиционных рецептов греческой кухни – куриный суп «Авголемоно» (яйцо и лимон). Это блюдо очень старое и греки обычно называют его «куриный суп моей мамы». Он полон витаминов и лёгок в приготовлении. Многим нравится добавлять в него орзо или рис. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 курица среднего размера2 ч. Л. Соли12 стаканов …

Больше

BERRY GIN – ЛИМИТИРОВАННЫЙ СЕЗОННЫЙ ДЖИН

Вдохновленный неизменно популярным Sloe Gin, BERRY GIN производится путем замачивания красной и черной смородины по нашему новому сезонному рецепту. Цедра мандарина, специи, изюм и смородина, в сочетании дают полный и богатый аромат джина, с теплыми сезонными и замысловатыми ароматами, что обещает придать пикантности вашему отдыху. В Berry Gin много кипрских растений, в том числе ягоды можжевельника, майорана, лимонной …

Больше